96-летняя долгожительница раскрыла меню для долголетия

Внучка 96-летней итальянки Паскуалины раскрыла секрет долголетия бабушки и назвала меню, с помощью которого она сохраняет здоровье. Ее слова приводит Eat This, Not That! (ETNT).

По словам женщины, долгожительница регулярно ест бобы люпина — семена желтых бобовых растений рода Lupinus. Этот продукт популярен в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Австралии. Польза бобов объясняется тем, что они богаты клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

В качестве десерта Паскуалина выбирает желе без сахара. Обычно она съедает не больше одной чашки. «Желе состоит в основном из желатина, который содержит много белка.

Читать подробнее на Lenta.ru

96-летняя женщина раскрыла меню для долголетия

Фото: Lenta.ruLenta.ru

aybolite
ЗДОРОВЬЕ